Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

4.3 114 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

50 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di lenticchie secche (vedere consigli)
900 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
300 g di cimette di cavolfiore a pezzi piccoli
pepe nero macinato a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 20.4 mg

蛋白质 14.1 g

热量 992.5 kJ / 237.3 kcal

脂肪 8.2 g

纤维 9.2 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 28.4 g

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意大利

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