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Frittelle di quinoa e cime di rapa

Frittelle di quinoa e cime di rapa
4.9 12 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1250 g di acqua
  • 120 g di cime di rapa a pezzi
  • 150 g di chicchi di quinoa lavata e scolata (vedere consigli)
  • 30 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di pane raffermo a pezzi
  • 1 uovo medio (circa 60 g)
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • olio di semi di arachide q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 291.3 mg
蛋白质 13.6 g
热量 1364 kJ / 326 kcal
脂肪 14.7 g
纤维 4.9 g
饱和脂肪 4.4 g
碳水化合物 34.8 g

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