设备与配件
Torta mimosa (vegan)
准备工作 30 分钟
总数 2小时
10 fette
食材
Pan di Spagna
-
180 g farina tipo 00
-
60 g di fecola di patate
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150 g di bevanda a base di soia non dolcificata
-
120 g zucchero
-
120 g di olio di semi di mais
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema pasticcera
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
500 g di bevanda a base di riso e cocco
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1 pizzico di curcuma in polvere
-
50 g di amido di mais (maizena)
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½ limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
Terminare la preparazione
-
succo di ananas q.b.
-
zucchero a velo a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
钠
13.2 mg
蛋白质
3.7 g
热量
1745.7 kJ /
417.2 kcal
脂肪
24.3 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
10.6 g
碳水化合物
49 g
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