Avec environ 1 200 variétés de fromages recensées, la France revendique facilement sa place de numéro 1 à travers le monde. À pâte molle, dure ou persillée, crémeux ou sec… le fromage multiplie les possibilités côté recettes. Cet ingrédient se plie ainsi à toutes nos envies et a trouvé dans le Thermomix® un allié de choix pour être servi à l’apéritif, en entrée ou en plat. C’est pourquoi nous lui consacrons notre dossier spécial à découvrir dans ce numéro. Parfait pour se faire plaisir ! Champignons, raisins et noix viennent compléter les ingrédients de choix. Sans oublier la pomme, qui se décline sous toutes les formes, en mode salé ou sucré. Envie de vous abonner au magazine officiel Thermomix® et Moi ? Rendez-vous sur www.thermomix.fr/mag
Breakfast bowl au thé matcha
15 分钟
Cake au thé matcha
55 分钟
Dip aux noix
15 分钟
Noix au curcuma et au miel
20 分钟
Gâteau noix-chocolat
2小时 45 分钟
Quiche oignon-fenouil
1小时 10 分钟
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55 分钟
Purée de haricots blancs aux épinards
35 分钟
Crème d'épinards
35 分钟
Palets solognots
1小时
Œuf cocotte en Touraine
1小时
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 分钟
Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché
25 分钟
Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer
20 分钟
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1小时
Minisoufflé au camembert
35 分钟
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 分钟
Sauce bolognaise aux lentilles
35 分钟
Saumon à la canneberge
35 分钟
Falafels aux lentilles et chou-fleur
2小时 50 分钟
Pâtes aux légumes d'automne
50 分钟
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55 分钟
Curry de poulet automnal
50 分钟
Rôti de veau à l'italienne
1小时 15 分钟
Petits pains au lait
1小时 45 分钟
Risotto à la pomme et au jambon fumé
30 分钟
Chutney de pomme
20 分钟
Couronne à la pomme et au citron
50 分钟
Entremets aux pommes à la vanille
4小时 40 分钟
Compotée de pruneaux, cannelle et vanille
12小时
Dundee cake (gâteau écossais)
3小时 5 分钟
Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)
1小时 30 分钟
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
2小时
Beurre d'escargot
10 分钟
Beurre d'estragon
10 分钟
Beurre au gingembre et citron vert
10 分钟
