设备与配件
Risotto à la pomme et au jambon fumé
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
320 g de riz spécial risotto
-
180 g de pomme type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
-
820 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de jambon fumé coupé en morceaux
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
670.5 mg
蛋白质
13.5 g
热量
1861.5 kJ /
444.8 kcal
脂肪
12.3 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
3.5 g
碳水化合物
67.5 g
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