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Falafels aux lentilles et chou-fleur

Falafels aux lentilles et chou-fleur
3.3 18 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 50 分钟
30 pièces
马上体验

食材

  • 400 g de lentilles corail
  • 1 citron jaune non traité
  • 40 g de feuilles de persil frais
  • 40 g de feuilles de coriandre fraîche
  • 100 g de bouquets de chou-fleur
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 70 g de farine de pois chiche
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • huile végétale pour la friture
  • tahini (可选的) pour la finition
  • pain pita (可选的) pour la finition

难易度

中级

营养价值 每 1 pièce

钠 68.7 mg
蛋白质 4.4 g
热量 262.1 kJ / 62.8 kcal
脂肪 1.6 g
纤维 2.6 g
饱和脂肪 0.2 g
碳水化合物 7.3 g

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