设备与配件
Saumon à la canneberge
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
40 g de jus d'orange
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
¼ c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre blanc moulu
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
20 g de miel
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500 g d'eau
-
4 filets de saumon frais (150 g chacun env.)
-
4 c. à soupe de ciboule (50 g env.), coupée en rondelles fines
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de mâche
-
4 c. à soupe de canneberges déshydratées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
278.3 mg
蛋白质
31.2 g
热量
2047.2 kJ /
489.3 kcal
脂肪
33.3 g
纤维
2 g
饱和脂肪
6.3 g
碳水化合物
18 g
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