Scopri le ricette della tradizione a Cottura Lenta; un viaggio a New York al gusto di street food; zuppe e creme della nostra Community; in forma con la dieta delle crucifere e una dolce e salata colazione per tutti i gusti.
Cous cous invernale
45 分钟
Finocchi ripieni
1小时
Frittelle all’uvetta
30 分钟
Flan di carote
50 分钟
Pesce persico ai carciofi
30 分钟
Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche
1小时 40 分钟
Tranci di pesce spada con salsa all'ananas
1小时 20 分钟
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30 分钟
Risotto radicchio e salsiccia
35 分钟
Torta crema e cioccolato
1小时 35 分钟
Donut Milkshake
3小时 30 分钟
American hot dog
5小时 20 分钟
Uova alla Benedict
45 分钟
Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)
45 分钟
Pizza New York style
3小时 50 分钟
Zuppa di pane nero
30 分钟
Crema di fave al finocchietto
50 分钟
Zuppa di farro e castagne
1小时 10 分钟
Crema di fagioli borlotti
35 分钟
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 分钟
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6小时 20 分钟
Chili con carne a Cottura Lenta
4小时 30 分钟
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
3小时 20 分钟
Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta
6小时 20 分钟
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4小时 10 分钟
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 分钟
Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi
35 分钟
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
1小时 20 分钟
Purè di cavolfiore (vegan)
40 分钟
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1小时 20 分钟