Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

3.2 10 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

5 porzioni

食材

30 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla rossa a listarelle
90 g di speck a listarelle
50 g di vino rosso
250 g di pane di segale casereccio secco, a tocchetti
1 foglia di alloro fresca
2 uova
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
erba cipollina fresca tritata

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 38.2 mg

蛋白质 11 g

热量 1086.2 kJ / 259.6 kcal

脂肪 8.4 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 23.6 g

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