设备与配件
Tranci di pesce spada con salsa all'ananas
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
食材
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150 g olio extravergine di oliva
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20 g di olio di sesamo
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90 g di succo di lime, spremuto fresco
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1 spicchio di aglio
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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10 g di sale
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4 tranci di pesce spada (600 g)
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500 g di ananas fresco a tocchetti
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1 scalogno a pezzi
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1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
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20 g di zenzero a pezzi
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8 foglie di basilico fresche
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
971 mg
蛋白质
26.6 g
热量
2456 kJ /
587 kcal
脂肪
44.9 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
6.6 g
碳水化合物
23 g
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