Pizza New York style

Pizza New York style

4.8 83 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时 50 分钟
8 fette

食材

  • 240 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 400 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • origano secco
  • 200 g di mozzarella a dadini
  • foglie di basilico

难易度

初级


营养价值 每 1 fetta

619.3 mg
蛋白质 13.6 g
热量 1152.7 kJ / 275.5 kcal
脂肪 8.1 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 3.6 g
碳水化合物 36.7 g

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