En estas sabrosas y coloridas recetas de primavera, celebramos la gastronomía como un arte, mostrando cómo cualquier receta del día a día puede alcanzar la excelencia con unos sencillos trucos de presentación.
Croqueta de patata con espinacas y beicon
1h 15 phút
Bacalao con puré de guisantes
30 phút
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
2h
Raviolis de ricota y espinaca
1h 30 phút
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
30 phút
Sándwiches de pollo asado
3h
Panna cotta de té matcha
6h 10 phút
Taquitos de pollo con jalapeños
45 phút
Tarta fría de espárragos y guisantes
5h 15 phút
Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos
1h
Volcán de té verde matcha
1h 20 phút
Crema verde de verduras
45 phút
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 phút
Risotto al azafrán con vieiras
30 phút
Huevitos escoceses con pollo
30 phút
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
1h 15 phút
Cóctel dorado de piña
10 phút
Muffins de limón con semillas de amapola
1h 20 phút
Espaguetis a la crema de limón
25 phút
Bocaditos de limón y almendra
5h 15 phút
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 phút
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30 phút
Tarta panal
6h
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h
Ensalada de hinojo y naranja
15 phút
Aro de hojaldre con tartar de salmón y ajoblanco
25 phút
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1h 45 phút
Langostinos con chimichurri de cítricos
30 phút
Crema de melocotón con galleta de hojaldre
2h 50 phút
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 phút
Pollo glaseado a la naranja
10h 40 phút
Canapés de pan negro y salmón
3h
Pionono de salmón
1h 50 phút
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 phút
Tarta tatín de batatas y zanahorias
1h 45 phút
Tiramisú a la naranja
6h 25 phút
Gyozas con gambas
1h 45 phút
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 phút
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30 phút
Steak tartar con crackers de sésamo
1h 20 phút
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Mojito de frambuesas y arándanos
10 phút
Piruletas con fresa
40 phút
Bizcocho con peras al vino
26h 30 phút
Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas
2h 30 phút
Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso
1h 45 phút
Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa
3h
Canelones de confit de pato
1h
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4h
Pan de croissant
6h 30 phút
Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate
1h 30 phút
Falsos churros con chocolate a la taza
1h
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1h
Plumas de chocolate para decorar
40 phút
Fougasse con pera, parmesano y nuez
2h 30 phút
Café ruso blanco
10 phút