Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz

Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz

4.2 6 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Hamburguesas de pollo
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 40 g de cilantro fresco (hojas parte del tallo)
  • 30 g de zumo de lima
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chile jalapeño fresco sin pedúnculo ni semillas
  • 4 filetes de pechuga de pollo (aprox. 180 g c/u)
Smash de maíz
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de maíz dulce congelado
  • 60 g de nata (35% de grasa)
  • ½ cucharadita de sal
Montaje
  • 1 chorrito de aceite
  • 3 rabanitos en rodajas finas
  • 10 - 20 g de hojas de rúcula para servir
  • 1 aguacate en rodajas
  • hojas de cilantro fresco para decorar
  • 4 panes de hamburguesa
  • 20 - 30 g de chile jalapeño en conserva (en rodajas)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 2478.4 mg
Chất đạm 51 g
Calo 3606 kJ / 862 kcal
Chất béo 44.1 g
Chất xơ 15.4 g
Chất béo bão hòa 11.4 g
Carbohydrate 73.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả