![Crema de queso Idiazabal con salmorejo Crema de queso Idiazabal con salmorejo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d52a5776e3f0ca556dc9c609e4c39891/Derivates/61ab10125baebc2f2ff502f534a61f676314286f.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Crema de queso Idiazabal
- 150 g de queso Idiazábal en trozos
- 40 g de mantequilla
- 200 g de nata (35% de grasa)
Salmorejo
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ diente de ajo
- 400 g de tomate maduro en cuartos
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
- 15 g de vinagre
- 50 - 80 g de jamón curado en dados para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 raciones
- Calo
- 1981 kJ / 473 kcal
- Chất đạm
- 8.6 g
- Carbohydrate
- 12.7 g
- Chất béo
- 44 g
- Chất béo bão hòa
- 19.9 g
- Chất xơ
- 1.7 g
- Natri
- 822.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHuevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Ensalada griega de patata
1 Std. 10 Min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1 godz. 30 min
Gyozas con gambas
1h 45min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 min
Gambones gratinados
30 min
Croquetas de gambas
9h 10min