Caldo ibérico con mejillones y gambones

Caldo ibérico con mejillones y gambones

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 100 g de puerro en rodajas de 2-3 cm
  • 80 g de zanahoria en rodajas de 2-3 cm
  • 50 g de cebolla
  • 80 g de patata en trozos
  • 500 g de huesos de jamón ibérico
  • 1500 g de agua
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 12 gambones crudos enteros
  • perejil fresco

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1246.6 mg
Chất đạm 40.1 g
Calo 1361 kJ / 325 kcal
Chất béo 12.1 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 3.4 g
Carbohydrate 12.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả