Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto al azafrán con vieiras

Risotto al azafrán con vieiras
3.5 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 g de mantequilla
  • 50 g de queso parmesano
  • 60 g de chalota en mitades
  • 2 dientes de ajo
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de vino blanco
  • 800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
  • 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 3 - 5 pellizcos de sal
  • 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 12 vieiras limpias
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 886.3 mg
Chất đạm 19.5 g
Calo 2353 kJ / 562 kcal
Chất béo 19.6 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 10.5 g
Carbohydrate 70.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix Nº 176 56 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella de marisco

4.8(893)

50 phút

Risotto de gambones y calabacín

4.6(426)

25 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1h 25 phút

Paella de verduras

4.7(413)

40 phút

Caldero del Mar Menor

4.8(11)

50 phút

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1h 10 phút

Risotto de calamares y langostinos

4.6(478)

1h

Arroz empurdanés

4.8(106)

1h

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45 phút

Fideuá con mejillones

4.3(150)

50 phút

Arroz rojo de carabineros

4.8(52)

1h

Risotto de setas al cava

4.2(36)

35 phút

 Hiển thị tất cả