
Thiết bị & Phụ kiện
Tarta tatín de batatas y zanahorias
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Caramelo
-
de azúcar150 g
-
de azúcar moreno50 g
-
de agua1020 g
-
zumo de limón½ cucharadita
Masa
-
de harina de trigo150 g
-
de mantequilla fría cortada en trozos pequeños60 g
-
de agua fría35 g
-
de azúcar10 g
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de batatas440 g
-
de zanahorias200 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de hierbas provenzales secas1 cucharadita
-
de agua300 g
-
de tomillo fresco1 - 2 ramitas
-
de romero fresco1 - 2 ramitas
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
278 kcal /
1164 kJ
Chất đạm
3.1 g
Chất béo
6.5 g
Carbohydrate
53.1 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
3.9 g
Natri
133.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Revista Thermomix Nº 176
56 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha