¡El verano es para disfrutar sin prisas! En esta edición capturamos la esencia estival bajo una idea clara: cocina, disfruta, viaja. Descubre desde recetas frescas ideales para compartir en tus sobremesas, hasta propuestas internacionales donde las tapas se reinventan con sabores globales. Convierte la cocina en un momento creativo, sencillo y divertido estés donde estés. ¡Viaja por el mundo sin salir de tu cocina!
Ensalada de pasta al estilo griego
30 min.
Ensaladilla de atún con gambones
2h
Ensalada crujiente de verano
40 min.
Ensalada de tomate con vinagreta de alcaparra
10 min.
Ensalada con boquerones en vinagre
15 min.
Ensalada de pomelo y remolacha
10 min.
Merluza al horno con ratatouille
1h
Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez
1h 10 min.
Fiambre de pechuga de pollo escabechada
2h
Espaguetis a la carbonara con mejillones
1h 50 min.
Bocadillo de pan de cristal con rosbif asado al chimichurri
2h
Bol de arroz con pollo al limón
1h 15 min.
Aguacate con tartar de atún
30 min.
Puerros en salsa romesco
45 min.
Brochetas de cerdo al pastor con piña
4h 35 min.
Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros
35 min.
Crema fría de manzana y lima
1h 10 min.
Crema fría de alcachofas con jamón
1h
Batido verde con kale
10 min.
Batido verde con espinacas
10 min.
Batido verde con kiwi
10 min.
Smoothie de fresa, remolacha y chía
25 min.
Smoothie mango lassi
5 min.
Smoothie de arándanos con frutos secos
5 min.
Mocktail tropical de piña y coco
10 min.
Mocktail spritz de cereza
15 min.
Limonada con fresas
10 min.
Limonada con arándanos
10 min.
Agua de naranja con flor de hibisco
15 min.
Agua de naranja con nectarina y albahaca
15 min.
Tartaletas de lima y arándanos
2h 45 min.
Helado veteado de yogur y arándano
9h 15 min.
Vasitos de melón cantaloupe
30 min.
Sorbete de sandía y frutos rojos
25 min.
Tosta de pulpo y queso tetilla
30 min.
Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)
2h 30 min.
Croquetas de tortilla de patata
9h
Tosta de ceviche de langostinos y mango
1h 15 min.
Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon
50 min.
Bocaditos de falafel en salsa de yogur con limón y eneldo
9h
Nigiri de tataki de atún
1h
Samosas de solomillo con pistachos
1h
Tosta de remolacha y arenque
40 min.
Gyozas de pollo con verduras
1h
Patatas bravioli
45 min.
Empanadas argentinas de cebolla y queso
2h
Bruschetta de encurtidos y fuet
20 min.
Wonton de pera y gorgonzola
45 min.
Arayes libaneses
30 min.
Albóndigas coreanas
1h
Rollitos thai con salsa agridulce
30 min.
Bikini de caviar y salmón
20 min.
