Rollitos thai con salsa agridulce

4.0 10 ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

8 unidades

Ingrediente

Salsa de chile dulce

2 dientes de ajo
1 chile rojo fresco entero, con las semillas (sin el pedúnculo)
3 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni semillas
160 g de vinagre de manzana

160 g de vinagre de vino blanco
160 g de azúcar

Rollitos vietnamitas

50 g de fideos vermicelli de arroz
1500 g de agua
2 - 4 pellizcos de sal
2 zanahorias medianas
6 - 8 hojas de lechuga romana sin la nervadura central
150 g de pimiento rojo
1 aguacate
8 - 10 obleas de arroz para rollitos vietnamitas
2 - 3 cucharadas de menta fresca picada

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 83.4 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 760 kJ / 182 kcal

Grăsimi 2.6 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 38.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 181 52 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1h 10min

Canapés de pan negro y salmón

3h

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35min

Palitos crujientes con semillas

30min

Gratén de nachos

1h

Empanadas caprese

35min

Bikini de caviar y salmón

20min

Minitostas de falso tartar de tomate

20min

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Afișare toate