Bol de arroz con pollo al limón

4.3 7 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 1 limón
Marinada
  • 4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa de yogur y tahini
  • 200 g de yogur griego
  • 10 g de tahini
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
Arroz y pollo
  • 5 g de hojas de cilantro fresco
  • 200 g de arroz basmati
  • 400 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
Montaje
  • 1 aguacate en dados de 1 cm
  • 80 - 100 g de zanahoria rallada
  • 80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de espinacas baby frescas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1513.6 mg
Proteine 37.9 g
Calorii 3017 kJ / 721 kcal
Grăsimi 40.2 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 7.7 g
Carbohidrați 56.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate