Voici nos meilleures recettes pour passer des moments inoubliables avec vos proches à Noël.
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min.
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 min.
Feuilleté soleil tomate-olive
1h 55 min.
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1h 45 min.
Cassolette de poissons
1h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45 min.
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45 min.
Baeckeoffe aux poissons
1h 45 min.
Volaille au riesling
50 min.
Joues de porc aux épices
13h 40 min.
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30 min.
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15 min.
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4h 35 min.
Fôret-noire
5h 15 min.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Pavlova à l'ananas
3h 30 min.
Mendiants au chocolat noir et fruits secs
2h 25 min.
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Fruits déguisés
45 min.
Vin chaud alsacien de Noël
40 min.
Punch de Noël
2h 15 min.
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10 min.
Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche
1h 20 min.
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1h 30 min.
