Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Bûche glacée vanille-noix de pécan
Prep 30 min.
Total 16h
8 parts
Ingrediente
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>
-
120 g de sucre en poudre
-
140 g de noix de pécan
-
40 g de beurre
-
25 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
51.8 mg
Proteine
6.9 g
Calorii
1851.9 kJ /
444.6 kcal
Grăsimi
29.8 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
11.3 g
Carbohidrați
33.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Best of Noël
24 rețete
Franța
Franța
Thermomix® et moi n°22
49 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 min.
Tiramisu poire-speculoos
12h 30 min.
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 min.
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1h 10 min.
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 min.
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15 min.
Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)
1h 30 min.
Glace au fenouil
12h
Œufs à la neige et aux pralines roses
2h 30 min.
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Tarte au citron destructurée
20 min.
Pannacotta à l’orange
4h 25 min.