Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Baeckeoffe aux poissons
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
140 g d'oignons coupé en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1.3 mg
Proteine
37.5 g
Calorii
2420 kJ /
578.5 kcal
Grăsimi
27.8 g
Fibre
15.7 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
34.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Best of Noël
24 rețete
Franța
Franța
Rock Stars
24 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Homard rôti et sauce au cidre
45 dk
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 dk
Baeckeoffe aux deux poissons
1sa 45 dk
Filet de bar sauce aux courgettes
1sa
Waterzooï
1sa 15 dk
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 dk
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 dk
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 dk
Brandade de haddock
50 dk
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 dk
Burger scandinave
4sa 10 dk
Saumon au fenouil
40 dk