Sari la conținutul principal Căutare
Cassolette de poissons

Cassolette de poissons
4.4 71 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g de graines de kasha
  • 200 g de fenouil coupé en morceaux
  • 200 g de carottes coupées en morceaux
  • 80 g d'échalotes
  • 15 g de beurre coupé en morceaux
  • 200 g de vin blanc
  • 300 g d'eau
  • 600 g de poissons variés (julienne, merlu, cabillaud...)
  • 30 g de farine de blé
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 210.8 mg
Proteine 15.9 g
Calorii 746.3 kJ / 177.9 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 3.9 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of Noël 24 rețete
Franța
Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saucisse de morteau briochée

4.4(38)

5 Std. 25 Min

Donuts sushi

4.7(29)

50 Min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

4.3(500)

20 Min

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4(118)

55 Min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.0(13)

1 Std. 5 Min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45 Min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

4.6(28)

40 Min

Demi-lunes épinard-poulet

4.7(41)

35 Min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.3(4)

25 Min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4.1(67)

50 Min

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1 Std. 15 Min

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(63)

1 Std. 40 Min

 Afișare toate