Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Cassolette de poissons
Prep 10 min.
Total 1h
8 portions
Ingrediente
-
50 g de graines de kasha
-
200 g de fenouil coupé en morceaux
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
15 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
600 g de poissons variés (julienne, merlu, cabillaud...)
-
30 g de farine de blé
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
210.8 mg
Proteine
15.9 g
Calorii
746.3 kJ /
177.9 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
3.9 g
Carbohidrați
11 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Best of Noël
24 rețete
Franța
Franța
Poissons & fruits de mer
113 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30 min.
Miniburgers terre et mer
4h
Mousses de betterave en deux façons
15 min.
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1h 20 min.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min.
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min.
Verrine aux trois poivrons
55 min.
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min.
Roulés de galette au saumon
45 min.
Salade de crudités
10 min.
Gougères à la mousse de saumon
25h 35 min.