Riparti alla grande dopo il periodo estivo con le ricette di questo numero! Tante idee con le primizie settembrine prime fra tutti i fichi, lunch box salutari e il dolce lievitato più in voga del momento: la Babka!
La cacio e pepe
20 min.
Torta salata ai funghi
1h 30 min.
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30 min.
Millefoglie di patate e funghi porcini
1h 20 min.
Brutti ma buoni
2h
Babka
16h 30 min.
Maritozzi
11h
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1h 30 min.
Biscotti cagnolino
2h
Mini donuts
4h
Lorighittas
2h 15 min.
Polenta sarda
1h 30 min.
Ravioli di ricotta
2h
Risotto con fichi e speck
40 min.
Tagliolini fichi e guanciale
40 min.
Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi
1h 30 min.
Polpettone in salsa di cipolle
1h
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1h 5 min.
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 min.
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40 min.
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 min.
Riso e crema di ceci
40 min.
Zuppa di legumi vegetariana
40 min.
Crocchette di germogli di soia
20 min.
Fagioli e verdure
30 min.
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 min.
Cocottine uova, piselli e prosciutto
30 min.
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 min.
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2h 30 min.
Frittelle di banana
30 min.