Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pasta brisèe
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di funghi champignon a fette (0.5 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 250 g di Taleggio a tocchetti
- 4 uova
- 100 g di ricotta fresca, ben scolata
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 1138.1 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 13.7 g
- Grăsimi
- 19.9 g
- Grăsimi saturate
- 5.6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 353.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 λεπτ.
Burger vegetali
40 Min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Burger di ceci e verdure
40 Min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 Min
Burger di zucchine
1ωρ.
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1ωρ.
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1ωρ.
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min