Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pasta brisèe
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di funghi champignon a fette (0.5 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 250 g di Taleggio a tocchetti
- 4 uova
- 100 g di ricotta fresca, ben scolata
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 1138.1 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 13.7 g
- Grăsimi
- 19.9 g
- Grăsimi saturate
- 5.6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 353.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrittata di albumi con zucchine
30min
Fagioli rossi in umido
1 Std. 20 Min
Finocchi alla valdostana
40min
Cavolfiori gratinati
50min
Vellutata di carote con omelette
30min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Gattò di zucca e patate
1h 40min
Burger di ceci e verdure
40min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Uova con purea profumata
30min