Maritozzi

Maritozzi

4.6 89 evaluări

Prep 30 min.

Total 11h

12 pezzi

Ingrediente

Pre-impasto

100 g acqua
5 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

60 g di olio extravergine di oliva
50 g di zucchero
100 g di uova (circa 2 uova)
10 g di miele
170 g di latte intero
5 g di lievito di birra fresco
1 arancia la scorza grattugiata finemente
1 stecca di vaniglia i semini
400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

60 g di uova
460 g di panna (35% di grassi) fredda
zucchero a velo a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 39.5 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 1436.8 kJ / 343.4 kcal

Grăsimi 18.5 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 8.2 g

Carbohidrați 39.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 22 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

12h

Plumcake alle mele

1h

Torta di limone e mandorle

1h 20 min.

Biscotti al burro, cocco e lime

4h

Mini donuts

4h

Muffin ai tre cioccolati

50 min.

Fette biscottate (senza glutine)

3h 10 min.

Torta di nocciole del Piemonte

1h 15 min.

Ciambella alla carota

1h

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

1h 30 min.

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1h 30 min.

Frittelle dolci allo yogurt

30 min.

Afișare toate