Babka

Babka

4.7 115 ratings

Prep 20 min.

Total 16h 30 min.

12 fette

Ingrediente

Impasto

120 g di acqua
100 g di zucchero di canna
14 g di lievito di birra disidratato
3 uova
1 arancia la scorza grattugiata
500 - 530 g di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
150 g di burro morbido a tocchetti

Ripieno al cioccolato

130 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di cacao amaro in polvere
60 g di zucchero di canna
120 g di burro morbido a tocchetti

Terminare la preparazione

100 g di noci pecan tritate grossolanamente
100 g di acqua
200 g di zucchero di canna

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 176.7 mg

Proteine 8.3 g

Calorii 2467.8 kJ / 589.8 kcal

Grăsimi 13.8 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 30.4 g

Carbohidrați 75.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1h 30 min.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Torta con frosting al formaggio e albicocche decorate

1h 25 min.

Cartucce napoletane

1h 30 min.

Biscotti al cacao e cioccolato

1h 35 min.

Stelle di pan di zenzero

1h 35 min.

Sbriciolata integrale con composta di mele e uvetta

1h 10 min.

Brioches ripiene alle mele

4h

Torta di mais

1h

Marsigliesi

1h

Scones ai mirtilli con burro di noci e miele

30 min.

Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

Nu există evaluări

Afișare toate