Millefoglie di patate e funghi porcini

Millefoglie di patate e funghi porcini

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Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di acqua
500 g di patate pelate e a fette sottili
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g funghi porcini freschi puliti e a fette sottili
100 g di Taleggio a fettine sottili
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 358.3 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 1050.8 kJ / 251.3 kcal

Grăsimi 13.6 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 26.2 g

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