Revista Thermomix nº 157

35 Recept

Empieza la temporada de guisos reconfortantes, setas, castañas, conservas, sofá, manta, escapadas al campo para disfrutar de los increíbles colores del otoño. También es recomendable reforzar nuestras defensas consumiendo alimentos ricos en vitaminas como los cítricos. Todo esto y mucho más en nuestro número de noviembre.

Castañas en almíbar

Castañas en almíbar

2óra

Setas en aceite

Setas en aceite

1óra 40p

Cebollitas en aceite

Cebollitas en aceite

1óra 10p

Berenjenas rellenas mallorquinas

Berenjenas rellenas mallorquinas

2óra 10p

Manzanas rellenas de morcilla

Manzanas rellenas de morcilla

40p

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

2óra

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1óra 30p

Crumble de verduras con frutos secos

Crumble de verduras con frutos secos

1óra

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1óra 15p

Panecillos integrales con nueces y muesli

Panecillos integrales con nueces y muesli

40p

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35p

Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa

Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa

4óra 40p

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30p

Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40p

Pescado al vapor con arroz negro y brócoli

Pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55p

Papillotes de pescado con pak choi

Papillotes de pescado con pak choi

40p

Rollitos de repollo con salmón

Rollitos de repollo con salmón

1óra

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30p

Cake de plátano con algarroba

Cake de plátano con algarroba

1óra 45p

Trufas de avena y algarroba

Trufas de avena y algarroba

15p

Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

20p

Jamoncitos de pollo con cítricos

Jamoncitos de pollo con cítricos

5óra

Callos veganos (setas con garbanzos)

Callos veganos (setas con garbanzos)

30p

Ensalada de algas y setas

Ensalada de algas y setas

40p

Pan rústico de setas y pistachos

Pan rústico de setas y pistachos

2óra 30p

Sopa de ajo con picadillo

Sopa de ajo con picadillo

40p

Boroña con compango

Boroña con compango

2óra 15p

Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)

Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)

14óra 25p

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30p

Callos a la asturiana (Cocción lenta)

Callos a la asturiana (Cocción lenta)

18óra 30p

Arroz con leche al estilo asturiano

Arroz con leche al estilo asturiano

1óra

Batido de calabaza

Batido de calabaza

2óra

Pastel de Halloween Jack Skellington

Pastel de Halloween Jack Skellington

4óra 15p

Calendario de Adviento de galletas

Calendario de Adviento de galletas

1óra 10p

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1óra 40p