Kompatibilis verziók
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de avellanas
- 150 g de orejones de albaricoque
- 300 g de cebolla en cuartos
- 20 g dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva y algo más para servir
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de cuscús
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
vagy 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzada - 600 g de agua
- 200 g de zanahorias en rodajas (5 mm)
- 200 g de calabacín en rodajas (7-10 mm)
- 150 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
- 100 g de guisantes congelados
- 200 g de queso feta en dados pequeños (5 mm)
- 2 cucharaditas de perejil fresco picado para decorar (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2607 kJ / 622 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 37 g
- Rost
- 12.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMuffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1h
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Coliflor a la parmesana
40 min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Crema de judías blancas con espinacas
30min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9 Std.
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30min