Revista Thermomix nº 154

35 Recept

Prepara platos increíbles con las conservas de tu despensa, dale un toque único a una ensaladilla de siempre, descubre como hace los mejores bocatas para solucionar comidas al aire libre o cenas de forma sencilla o monta tu propio chiringuito en casa con tapas, cócteles y refrescantes helados exprés. ¡El verano te está esperando!

Piadina con pollo y berenjena

Piadina con pollo y berenjena

2óra 10p

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

45p

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3óra 20p

Baguette con ternera y salsa de hierbas

Baguette con ternera y salsa de hierbas

40p

Croissants con mousse de atún

Croissants con mousse de atún

3óra 20p

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30p

Asadillo de judías verdes

Asadillo de judías verdes

40p

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30p

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10p

Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)

Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)

25óra 45p

Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon

Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon

20p

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1óra 40p

Ensaladilla peruana con remolacha

Ensaladilla peruana con remolacha

2óra 30p

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

1óra

Smoothie bowl de kiwi y espirulina

Smoothie bowl de kiwi y espirulina

5p

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

30p

Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

1óra 45p

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

40p

 Sopa fría de melocotón con calamares

Sopa fría de melocotón con calamares

1óra

Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

35p

Pasta con melón y jamón

Pasta con melón y jamón

40p

Tartar de bacalao y sandia

Tartar de bacalao y sandia

40p

Sangría de moras sin alcohol

Sangría de moras sin alcohol

15p

Mocktail de sandía y cítricos

Mocktail de sandía y cítricos

10p

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20p

Chirlas en salsa verde de cilantro

Chirlas en salsa verde de cilantro

25p

Sardinas a la sal

Sardinas a la sal

40p

Cóctel terremoto chileno

Cóctel terremoto chileno

4óra 15p

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1óra 15p

Panecillos fritos jamaicanos (Jamaican festival)

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1óra 10p

Ponche de frutas con ron jamaicano

Ponche de frutas con ron jamaicano

10p

Polos de mascarpone y mango

Polos de mascarpone y mango

4óra 20p

Polos de pepino, lima y menta

Polos de pepino, lima y menta

8óra 20p

Polos de sorbete de paraguayas con fresas

Polos de sorbete de paraguayas con fresas

4óra 30p

Helado de cerezas y yogur

Helado de cerezas y yogur

5p