![Piadina con pollo y berenjena Piadina con pollo y berenjena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b752ac24-4aa2-4611-830c-1eba797fcec6/Derivates/efa703b0-f55e-47cc-87be-0dc51a08f9ca.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa para piadinas
- 300 g de leche
- 10 g de miel
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de harina de repostería
- 15 g de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de sal
Pollo especiado deshilachado
- 40 g de beicon ahumado en dados o tiras
- 5 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g), en trozos de 5 cm
- 30 g de vinagre de sidra
- 1 pellizco de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- 10 g de azúcar moreno
- 25 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de agua
- 300 g de berenjena en trozos
- 20 g de zumo de limón
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ diente de ajo
- 20 g de tahini
- 50 g de salsa barbacoa
Cocción y montaje
- 1 pepino en rodajas (2-3 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 unidades
- Kalória
- 17167 kJ / 4103 kcal
- Fehérje
- 158 g
- Szénhidrát
- 477 g
- Zsír
- 171 g
- Telített zsír
- 42 g
- Rost
- 28 g
- Nátrium
- 5000 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1小时
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Cochinita pibil
3sa 50 dk
Pollo asado al estilo cajún
1h 25min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50min
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2小时