Kompatibilis verziók
Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 codornices
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 1 bandeja de cubitos de hielo
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 150 g de cebolla en juliana
- 3 dientes de ajo en láminas
- 50 g de vinagre
- 2 hojas de laurel secas
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco seco
- 400 g de pochas cocidas (en conserva)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2733 kJ / 653 kcal
- Fehérje
- 24.4 g
- Szénhidrát
- 30.5 g
- Zsír
- 47.9 g
- Telített zsír
- 8.1 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 241.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 Min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 min
Boquerones en vinagre
48 Std.
Revuelto de setas para dos
10 Min
Tarta tatin de tomates
1h 10 min
Nigiri sushi
1h
Nuggets de pollo
20 min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1 Std. 30 Min
Mejillones al vino
30 min