Eszközök és tartozékok
Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío
Előkészítés 30p
Összesen 25óra 45p
4 raciones
Összetevők
-
3 codornices
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1600 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 bandeja de cubitos de hielo
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
150 g de cebolla en juliana
-
3 dientes de ajo en láminas
-
50 g de vinagre
-
2 hojas de laurel secas
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de vino blanco seco
-
400 g de pochas cocidas (en conserva)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
241.6 mg
Fehérje
24.4 g
Kalória
2733 kJ /
653 kcal
Zsír
47.9 g
Rost
6.9 g
Telített zsír
8.1 g
Szénhidrát
30.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 154
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCorona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35 Min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2 Std. 45 Min
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50 Min
Ensalada César
20 Min
Langostinos con salsa de ostras
1 Std.
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 Std. 50 Min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1 Std. 30 Min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1 Std. 15 Min
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45 Min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 Std.
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25 Min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 Min