Kompatibilis verziók
Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 codornices
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 1 bandeja de cubitos de hielo
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 150 g de cebolla en juliana
- 3 dientes de ajo en láminas
- 50 g de vinagre
- 2 hojas de laurel secas
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco seco
- 400 g de pochas cocidas (en conserva)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2733 kJ / 653 kcal
- Fehérje
- 24.4 g
- Szénhidrát
- 30.5 g
- Zsír
- 47.9 g
- Telített zsír
- 8.1 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 241.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVerduras al vapor con kéfir
45 Min
Tortilla de patatas
35min
Nuggets de pollo
20 Min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 Min
Boquerones en vinagre
48u.
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25min
Revuelto de setas para dos
10min
Flores de alcachofa
2 Std.
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 dk
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 dk
Ensalada italiana de pasta con pesto
35min
Hervido
40min