Eszközök és tartozékok
Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío
Előkészítés 30p
Összesen 25óra 45p
4 raciones
Összetevők
-
3 codornices
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1600 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 bandeja de cubitos de hielo
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
150 g de cebolla en juliana
-
3 dientes de ajo en láminas
-
50 g de vinagre
-
2 hojas de laurel secas
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de vino blanco seco
-
400 g de pochas cocidas (en conserva)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
241.6 mg
Fehérje
24.4 g
Kalória
2733 kJ /
653 kcal
Zsír
47.9 g
Rost
6.9 g
Telített zsír
8.1 g
Szénhidrát
30.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 154
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHuevos Benedict
30p
Almejas a la marinera
30p
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30p
Croquetones de picadillo de chorizo
9óra 15p
Nachos con chile y queso
40p
Chipirones encebollados (Maganos)
40p
Chorizos a la sidra
35p
Almejas a la sidra
15p
Canapés de pan negro y salmón
3óra
Brazo de gitano de gambas y salmón
12óra 40p
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11óra
Bao buns de secreto ibérico
2óra 30p