Eszközök és tartozékok
Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío
Előkészítés 30p
Összesen 25óra 45p
4 raciones
Összetevők
-
3 codornices
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1600 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 bandeja de cubitos de hielo
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
150 g de cebolla en juliana
-
3 dientes de ajo en láminas
-
50 g de vinagre
-
2 hojas de laurel secas
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de vino blanco seco
-
400 g de pochas cocidas (en conserva)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
241.6 mg
Fehérje
24.4 g
Kalória
2733 kJ /
653 kcal
Zsír
47.9 g
Rost
6.9 g
Telített zsír
8.1 g
Szénhidrát
30.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 154
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNachos con chile y queso
40p
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1óra
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45p
Coliflor gratinada
50p
Sándwich de ensalada de huevo
30p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon
50p
Canapés de pan negro y salmón
3óra
Berenjenas y calabacines marinados
1óra 30p
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1óra
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20p