Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
- 20 g de zumo de limón
- 4 pellizcos de sal
- 10 g de mostaza
- 20 g de aceite de oliva
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- Fehérje
- 19.8 g
- Szénhidrát
- 49.8 g
- Zsír
- 16.8 g
- Telített zsír
- 3.3 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 494.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuiso de judías pintas con arroz
40 Min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45 min
Risotto vegetariano
25min
Risotto de espinacas y gambas
25min
Macarrones con atún
30 min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Risotto de espárragos al azafrán
35 min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1 Std. 10 Min
Arroz a lo pobre
40 Min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1hod.