Te ofrecemos ideas para organizar el “comienzo de curso” con un poco de creatividad y con ganas de aprender cosas nuevas en la cocina. Recetas para todos los días y otras que podrás elaborar con pocos ingredientes. Descubre recetas saludables, muy verdes y el té matcha además de otras recetas vegetarianas con soja.
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
1óra 20p
Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas
30p
Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro
40p
Risotto de algas con navajas
1óra 10p
Salmón al aroma de lima y menta con ensalada de espárragos (Al vacío)
3óra 35p
Rollitos de berenjena con jamón
50p
Nido de espagueti con crema de berenjena
40p
Estofado de berenjena picante
30p
Risotto con setas y uvas
50p
Strudel de salchichas y uvas
1óra 50p
Barritas de avena, almendras y arándanos
1óra 10p
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1óra 15p
Muffins de mantequilla de cacahuete
45p
Cuajada con miel y frutos secos
2óra
Huevos en cazuela con pavo y verduras
25p
Smoothie bowl de plátano, aguacate y té matcha
5p
Muffins de plátano y espinacas
30p
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40p
Guacamole picante de guisantes
20p
Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín
50p
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30p
Dip de edamame con crudités
30p
Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos
15p
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1óra
Galletas y crema catalana de té matcha
2óra 35p
Pastas de albaricoque y matcha
4óra
Pan de té matcha al vapor
2óra 10p
Causa limeña
1óra 10p
Calamares rellenos
2óra
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2óra 50p
Postre de queso con coulis de arándanos
1óra 30p
Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
30p
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1óra 30p
Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde (Al vacío)
2óra 20p
Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo
4óra