Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de anacardos crudos
- ½ cucharadita de levadura nutricional (választható)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de ajo en polvo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 calabacines (aprox. 700 g)
- 80 g de soja texturizada
- 150 g de caldo de verduras
- 150 g de vino tinto
- 20 g de salsa de soja
- 60 g aceite de oliva
- 120 g de cebolla en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 20 g de apio
- 120 g de champiñones
- 50 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco
Salsa
- 100 g de cebolla en cuartos
- 200 g de calabacín con piel, en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1338 kJ / 320 kcal
- Fehérje
- 15.3 g
- Szénhidrát
- 14.8 g
- Zsír
- 22.3 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 820.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuinoa con verduras salteadas
35min
Arroz con habichuelas
1 Std.
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 Min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 Min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40 Min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9hod.
Alubias con tomate y cúrcuma
30 Min