
Eszközök és tartozékok
Calamares rellenos
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
6 raciones
Összetevők
Fumet
-
de aceite de oliva30 g
-
diente de ajo1
-
de gambones crudos enteros700 g
-
de cerveza negra100 g
-
de agua100 g
Relleno
-
de almendras crudas sin piel50 g
-
de cebolleta en trozos150 g
-
de puerro en rodajas de 1 cm150 g
-
dientes de ajo1 - 2
-
de aceite de oliva50 g
-
de calamares frescos pequeños (12-15 calamares)1500 g
-
de tomate troceado en conserva (escurrido)100 g
-
pimienta de Cayena seca, desmenuzada1
-
de perejil fresco picado10 g
-
de sal1 cucharadita
Salsa
-
de puerro150 g
-
de cebolleta en trozos150 g
-
dientes de ajo2
-
pimienta de Cayena desmenuzada1
-
de aceite de oliva30 g
-
de tomate troceado en conserva (escurrido)100 g
-
de perejil fresco picado5 g
-
de cerveza negra100 g
-
de sal1 cucharadita
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
460 kcal /
1924 kJ
Fehérje
44.9 g
Zsír
26.7 g
Szénhidrát
9.8 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
3.6 g
Nátrium
1053.6 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Revista Thermomix nº 143
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország