Galletas y crema catalana de té matcha

Galletas y crema catalana de té matcha

3.7 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 35p

6 raciones

Összetevők

Masa

100 g de harina de repostería
½ cucharadita de polvo de hornear
½ vaina de vainilla (la raspadura)
2 cucharaditas de té verde matcha
15 g de maicena
65 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
50 g de azúcar
10 g de leche
1 pellizco de sal

Crema catalana de té matcha

500 g de leche entera
5 yemas de huevo
80 g de azúcar
20 g de maicena
3 cucharaditas de té verde matcha
1 pellizco de sal
50 g de azúcar para quemar la superficie

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 308.9 mg

Fehérje 7.8 g

Kalória 1632 kJ / 390 kcal

Zsír 17.6 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 50.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 143 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta San Marcos

4 godz.

Pastel vasco (Gateau basque)

3 godz. 10 min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3 godz. 30 min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 godz.

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 godz.

Tarta de chocolate y canela

20 min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1 godz. 50 min

Tarta a las tres leches

12 godz. 45 min

Minitartaletas de lemon pie

1 godz. 45 min

Red velvet cupcakes

1 godz.

Cake de chocolate

2 godz.

Sobaos

30 min

Összes megjelenítése