Eszközök és tartozékok
Galletas y crema catalana de té matcha
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 35p
6 raciones
Összetevők
Masa
-
100 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
½ vaina de vainilla (la raspadura)
-
2 cucharaditas de té verde matcha
-
15 g de maicena
-
65 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
50 g de azúcar
-
10 g de leche
-
1 pellizco de sal
Crema catalana de té matcha
-
500 g de leche entera
-
5 yemas de huevo
-
80 g de azúcar
-
20 g de maicena
-
3 cucharaditas de té verde matcha
-
1 pellizco de sal
-
50 g de azúcar para quemar la superficie
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
308.9 mg
Fehérje
7.8 g
Kalória
1632 kJ /
390 kcal
Zsír
17.6 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
50.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 143
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5óra
Tarta francesa de chocolate
55p
Pastafrola de membrillo
2óra
Fritillas
35p
Bundt cake de zanahoria y nueces
1óra 30p
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2óra 30p
Pastel crujiente de manzana
1óra 15p
Tarta de chocolate y batata
3óra
Bizcochitos de limón
50p
Petisús (éclairs)
1óra 50p
Tortitas de avena y arándanos
15p
Pan de molde con frutas deshidratadas
2óra 30p