Estofado de berenjena picante

Estofado de berenjena picante

4.5 588 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

50 g de cebolla en trozos
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
40 g de aceite de oliva
450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada de alcaparras
150 g de salsa de tomate
8 - 10 hojas de albahaca fresca
20 g de azúcar
15 g de vinagre
80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 179 mg

Fehérje 3 g

Kalória 724 kJ / 173 kcal

Zsír 10 g

Rost 4.6 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 143 35 Recept
Spanyolország

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry de batatas y brócoli

20p

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1óra 15p

Curry de garbanzos rogan josh - India

25p

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2óra 40p

Tarta flambeada con espirales de verduras

1óra 10p

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40p

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1óra 15p

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1óra 35p

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45p

Panecillos rellenos de verduras y queso

3óra 55p

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1óra 30p

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40p

Összes megjelenítése