Estofado de berenjena picante

Estofado de berenjena picante

4.5 634 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

50 g de cebolla en trozos
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
40 g de aceite de oliva
450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada de alcaparras
150 g de salsa de tomate
8 - 10 hojas de albahaca fresca
20 g de azúcar
15 g de vinagre
80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 179 mg

Fehérje 3 g

Kalória 724 kJ / 173 kcal

Zsír 10 g

Rost 4.6 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 143 35 Recept
Spanyolország

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesas de coliflor y queso

30p

Pizza tikka masala

1óra 45p

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55p

Hamburguesa vegana

4óra 30p

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10p

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30p

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8óra 40p

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45p

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40p

Lentejas con tomate y acelgas

30p

Dhal de coco con espinacas

25p

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1óra 15p

Összes megjelenítése