Estofado de berenjena picante

Estofado de berenjena picante

4.5 619 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

50 g de cebolla en trozos
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
40 g de aceite de oliva
450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada de alcaparras
150 g de salsa de tomate
8 - 10 hojas de albahaca fresca
20 g de azúcar
15 g de vinagre
80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 179 mg

Fehérje 3 g

Kalória 724 kJ / 173 kcal

Zsír 10 g

Rost 4.6 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 143 35 Recept
Spanyolország

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratén de nachos

1sa

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3sa 30 dk

Pastel de patata

1sa 15 dk

Arroz con tomate y verduras

1sa 15 dk

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9sa 25 dk

Coliflor Mac and Cheese

1sa 40 dk

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 dk

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1sa

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 dk

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 dk

Mini poke bowls vegetarianos

40 dk

Patatas en "ajopollo"

40 dk

Összes megjelenítése