Estofado de berenjena picante

Estofado de berenjena picante

4.5 613 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

50 g de cebolla en trozos
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
40 g de aceite de oliva
450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada de alcaparras
150 g de salsa de tomate
8 - 10 hojas de albahaca fresca
20 g de azúcar
15 g de vinagre
80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 179 mg

Fehérje 3 g

Kalória 724 kJ / 173 kcal

Zsír 10 g

Rost 4.6 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 143 35 Recept
Spanyolország

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1óra 15p

Pastel de patata

1óra 15p

Pastel de patata con kale

1óra 40p

Gratén de nachos

1óra

Ensalada de cebada con naranja

50p

Hamburguesa vegetariana

1óra 15p

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1óra 35p

Arroz con tomate y verduras

1óra 15p

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45p

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4óra 5p

Fajitas veganas con tofu

25p

Curry de batatas y brócoli

20p

Összes megjelenítése