Entdecke den Modus „Fermentieren“ und noch mehr aus deinem Thermomix® TM6. Der Modus erlaubt die natürliche Fermentation bei konstanter Temperatur von 37°C bis 70°C und einer Dauer von bis zu 12 Stunden.
Napa Kimchi
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15 h
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
16 h
Fermentierte Möhren
60 h 30 min
Fermentierter Himbeer-Shrub
128 h
Fermentierte rote Zwiebeln
96 h
Kokosjoghurt (vegan)
12 h 30 min
Vanillejoghurt
Heidelbeerjoghurt
13 h
Schafjoghurt
14 h
Ziegenjoghurt
Joghurt griechische Art
Sojajoghurt (vegan)
12 h 15 min
Cashew-Vanille-Joghurt
Römische Pizza Bianco
6 h 30 min
Dinkel-Vanille-Schnecken
Hartweizen-Focaccia
7 h
Pane alla birra (Bier-Brot)
4 h
Kefir-Zöpfe
7 h 30 min
Süßes Brot mit Konfitüre
9 h
Vanilleschnecken
Orangen-Rum-Schnecken
Joghurt-Brioche-Röllchen
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
4 h 30 min
Würziger Rahmfladen mit Kabanossi
Joghurt-Frischkäse
18 h 30 min
Tiramisu-Joghurt
12 h
Café-de-Paris-Butter
4 h 10 min
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
Italienische Ciabattas
