Orangen-Rum-Schnecken

Orangen-Rum-Schnecken

3.2 12 rating

Prep. 30 min

Total 7 h 30 min

16 Stück

Ingredients

Orangenpudding

Zucker
60 g
Orangenschale, dünn abgeschält (à 1 x 3 cm)
6 Streifen
Milch
300 g
Eigelb
3
Speisestärke
30 g

Teig und Fertigstellung

Milch
210 g
Zucker
120 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
650 g
Butter in Stücken
100 g
Eier
2
Rum
30 g
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Weizenmehl Type 550 zum Bemehlen
Schokotropfen
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 23 mg

Protein 7 g

Calories 1166 kJ / 279 kcal

Fat 8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentieren 29 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Marzipan-Butterkuchen

Marzipan-Butterkuchen

3 h

Omas Teestollen

Omas Teestollen

1 h 40 min

Grüner Krümel

Grüner Krümel

2 h

Fußball-Cupcakes

Fußball-Cupcakes

2 h

Versunkener Pflaumen-Marzipan-Kuchen

Versunkener Pflaumen-Marzipan-Kuchen

1 h

Heidelbeer-Marmorkuchen

Heidelbeer-Marmorkuchen

1 h 30 min

Schokoladentarte mit Granatapfel (Low Carb)

Schokoladentarte mit Granatapfel (Low Carb)

1 h 45 min

Backmischung für Brownies

Backmischung für Brownies

10 min

Kleine Schokoladenstollen

Kleine Schokoladenstollen

48 h

Schokoladentorte

Schokoladentorte

4 h

Marzipanstollen

Marzipanstollen

4 h

Pistazien-Mandel-Ähre

Pistazien-Mandel-Ähre

1 h 30 min

Show all