Het Basiskookboek

Met de Thermomix® wordt koken zoveel meer dan gewoon eten op tafel brengen. Met behulp van het basiskookboek ontdekt u de veelzijdigheid van de Thermomix® dankzij de talrijke inspiratievolle en heerlijke recepten.

Kruimeldeeg

Kruimeldeeg

5 мин.

Zoet kruimeldeeg

Zoet kruimeldeeg

1ч. 50 мин.

Snel bladerdeeg

Snel bladerdeeg

1ч. 20 мин.

Soezendeeg

Soezendeeg

2ч.

Pannenkoeken

Pannenkoeken

1ч. 15 мин.

Amerikaanse pannenkoeken

Amerikaanse pannenkoeken

40 мин.

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

5 мин.

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1ч.

Gekookte eieren

Gekookte eieren

20 мин.

Gestoomde rijst

Gestoomde rijst

25 мин.

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

45 мин.

Kippenbouillonpasta

Kippenbouillonpasta

45 мин.

Natuur yoghurt in de Varoma

Natuur yoghurt in de Varoma

12ч.

Salade van gehakte groenten

Salade van gehakte groenten

10 мин.

Koolsla

Koolsla

10 мин.

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45 мин.

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40 мин.

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1ч. 35 мин.

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 мин.

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

50 мин.

Romige champignonsoep

Romige champignonsoep

20 мин.

Pompoensoep

Pompoensoep

35 мин.

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

40 мин.

Minestrone

Minestrone

45 мин.

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 мин.

Borscht

Borscht

50 мин.

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 мин.

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1ч.

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30 мин.

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 мин.

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 мин.

Gemalen kip in tomatensaus

Gemalen kip in tomatensaus

30 мин.

Kip garam masala

Kip garam masala

50 мин.

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40 мин.

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1ч. 40 мин.

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 мин.

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1ч. 10 мин.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1ч. 20 мин.

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1ч. 20 мин.

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

1ч.

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1ч. 40 мин.

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1ч. 30 мин.

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45 мин.

Gehaktbrood

Gehaktbrood

1ч. 20 мин.

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1ч.

Chilli con carne

Chilli con carne

35 мин.

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50 мин.

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 мин.

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50 мин.

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 мин.

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45 мин.

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 мин.

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30 мин.

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50 мин.

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30 мин.

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 мин.

Gevulde groenten

Gevulde groenten

1ч. 20 мин.

Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

45 мин.

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55 мин.

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2ч. 20 мин.

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 мин.

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 мин.

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1ч. 10 мин.

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1ч. 25 мин.

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1ч.

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

1ч. 40 мин.

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1ч. 10 мин.

Tomatenrijst

Tomatenrijst

30 мин.

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45 мин.

Ratatouille

Ratatouille

40 мин.

Geroerbakte groenten

Geroerbakte groenten

10 мин.

Kaascrackers

Kaascrackers

2ч. 30 мин.

Paddenstoelentaart

Paddenstoelentaart

1ч. 30 мин.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ч. 10 мин.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 мин.

Basisrecept Brood

Basisrecept Brood

3ч.

Focaccia met uien

Focaccia met uien

1ч. 30 мин.

Boerenbrood

Boerenbrood

2ч.

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

1ч. 50 мин.

Pitabrood

Pitabrood

2ч.

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3ч. 45 мин.

Melkbrood

Melkbrood

2ч. 20 мин.

Chocoladehazelnootpasta

Chocoladehazelnootpasta

45 мин.

Aardbeienjam

Aardbeienjam

1ч. 5 мин.

Citroencurd

Citroencurd

1ч.

Tomatensaus

Tomatensaus

40 мин.

Basilicumpesto

Basilicumpesto

10 мин.

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15 мин.

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 мин.

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 мин.

Mayonaise

Mayonaise

5 мин.

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1ч. 15 мин.

Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

2ч. 15 мин.

Mangochutney

Mangochutney

1ч. 20 мин.

Chutney van gekarameliseerde rode uien

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24ч.

Custard

Custard

15 мин.

Chocoladecustard

Chocoladecustard

1ч. 20 мин.

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

5ч. 30 мин.

Chocolademousse

Chocolademousse

3ч. 20 мин.

Bessenschuim

Bessenschuim

10 мин.

Gezouten-Karamelijs

Gezouten-Karamelijs

14ч.

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12ч.

Chocoladeroomijs

Chocoladeroomijs

12ч.

Ijs van bevroren fruit

Ijs van bevroren fruit

5 мин.

Snel vruchtenijs

Snel vruchtenijs

10 мин.

Citroenijs

Citroenijs

8ч. 30 мин.

Vruchtenroomijs

Vruchtenroomijs

5 мин.

Aardbeienijsjes

Aardbeienijsjes

12ч. 15 мин.

Rijstpudding

Rijstpudding

1ч.

Toffees

Toffees

2ч.

Nougatine

Nougatine

1ч. 30 мин.

Honingraat

Honingraat

1ч. 30 мин.

Karamelsaus

Karamelsaus

1ч. 30 мин.

Lolly's

Lolly's

40 мин.

Sponge cake (luchtige cake)

Sponge cake (luchtige cake)

1ч. 50 мин.

Yoghurtcake

Yoghurtcake

1ч. 40 мин.

Citroencake

Citroencake

2ч.

Marmercake

Marmercake

2ч.

Chocoladecake

Chocoladecake

40 мин.

Brownies

Brownies

50 мин.

Appelcake

Appelcake

1ч.

Appel strudel

Appel strudel

1ч. 45 мин.

Cheesecake (ongebakken)

Cheesecake (ongebakken)

5ч. 30 мин.

Cheesecake (gebakken)

Cheesecake (gebakken)

7ч. 20 мин.

Koekjes met chocoladechips

Koekjes met chocoladechips

50 мин.

Boterkoekjes

Boterkoekjes

50 мин.

Limonade

Limonade

5 мин.

Smoothie

Smoothie

5 мин.

Groene smoothie

Groene smoothie

10 мин.

Warme chocolademelk

Warme chocolademelk

10 мин.

Margarita

Margarita

10 мин.

Sangria

Sangria

10 мин.