Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

4.5 35 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 porties

Съставки

Velouté, kip en gestoomde groenten
  • ui gehalveerd
    80 g
  • teentje knoflook (по избор)
    1
  • olijfolie
    20 g
  • gemengde groenten (bv. courgette, wortel, asperge, paprika, broccoli,...), in stukken (0,5 cm)
    650 g
  • water
    500 g
  • bouillonpasta
    1 tl
  • aardappelen in schijfjes (0,5 cm)
    400 g
  • kipfilet in repen (5 x 2 cm)
    500 g
    500 g kalkoenfilet, in repen (5 x 2 cm)
  • sojasaus
    2 el
  • gemalen peper
    ½ tl
  • paprikapoeder (по избор)
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • boter (по избор)
    20 g
    1 el room
Mosterdsaus
  • roomkaas
    50 g
    50 g room
  • mosterd
    1 el
  • zout naar smaak
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • verse peterselie enkel de bladeren
    3 - 4 takjes
  • eierdooier (по избор)
    1

Трудност

лесно


Хранене за 1 porties

Протеин 37 g
Калории 1745 kJ / 417 kcal
Мазнини 16 g
Фибри 6.2 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко