Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

3.8 12 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 porties

Съставки

water
500 g
zout volgens smaak
1 ½ tl
aardappelen in stukken (2-3 cm)
600 g
boter om in te vetten
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)
4
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap
1
vers gemalen peper volgens smaak
1 snuifje
sjalotten gehalveerd
100 g
boter
10 g
verse champignons in plakjes
300 g
droge witte wijn
50 g
room
50 g
smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
200 g
200 g roomkaas
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
citroenzeste
1 tl
zout volgens smaak
vers gemalen peper volgens smaak

Трудност

средно

Хранене за 1 portie

Протеин 45 g

Калории 2763 kJ / 660 kcal

Мазнини 48 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Het basiskookboek 174 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Het Basiskookboek 133 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Няма оценки

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 мин.

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Няма оценки

Mosselen Marinière

25 мин.

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Няма оценки

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 мин.

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1ч. 30 мин.

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 мин.

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1ч. 15 мин.

Mediterrane visschotel

1ч. 30 мин.

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 мин.

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 мин.

Покажи всичко