Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

3.8 12 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 porties

Съставки

water
500 g
zout volgens smaak
1 ½ tl
aardappelen in stukken (2-3 cm)
600 g
boter om in te vetten
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)
4
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap
1
vers gemalen peper volgens smaak
1 snuifje
sjalotten gehalveerd
100 g
boter
10 g
verse champignons in plakjes
300 g
droge witte wijn
50 g
room
50 g
smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
200 g
200 g roomkaas
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
citroenzeste
1 tl
zout volgens smaak
vers gemalen peper volgens smaak

Трудност

средно

Хранене за 1 portie

Протеин 45 g

Калории 2763 kJ / 660 kcal

Мазнини 48 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Het basiskookboek 174 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Het Basiskookboek 133 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 Min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Keine Bewertungen

Mosselen Marinière

25 Min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Keine Bewertungen

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 Min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 Std. 15 Min

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 Min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 Min

Покажи всичко