Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 35 мин.
4 porties

Съставки

  • varkensfricandeau in plakken (1 cm)
    450 g
  • verse champignons in plakken
    100 g
  • witte droge vermout
    75 g
    75 g Madeira-wijn
  • melk
    100 g
  • ui gehalveerd
    60 g
  • teentje knoflook (по избор)
    1
  • graanmosterd
    2 tl
  • pikante mosterd
    1 tl
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
    1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper volgens smaak
    1 snuifje
  • crème fraîche
    2 el
    2 el room
  • maïszetmeel
    1 volle el
  • verse peterselie om te garneren
    2 - 3 takjes

Трудност

лесно


Хранене за 1 portie

Протеин 28 g
Калории 961 kJ / 230 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 0.8 g
Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко