Przepisy inspirowane zwyczajami kulinarnymi z Francji, Hiszpanii, Portugalii i Włoch. Dzięki tej kolekcji będą Państwo mogli przygotować dania w klimacie śródziemnomorskim.
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1ч.
Przystawka z melona i krewetek
30 мин.
Ziołowa frittata z ricottą
55 мин.
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25ч. 20 мин.
Rolada mięsna w cieście francuskim
50 мин.
Grzyby z czosnkiem
20 мин.
Suflet serowy szybki
55 мин.
Bułeczki z sera gruyère
45 мин.
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1ч.
Terrina z łososia i ricotty
4ч. 35 мин.
Pstrąg marynowany
25ч. 35 мин.
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 мин.
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1ч. 40 мин.
Groszek z jajkiem
1ч.
Zupa caldo verde
45 мин.
Zupa rybna z warzywami
45 мин.
Zupa krem z groszku
40 мин.
Zupa krem z ciecierzycy
30 мин.
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 мин.
Gnocchi alla romana
2ч.
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1ч. 25 мин.
Polędwica w sosie musztardowym
1ч. 30 мин.
Polędwica po toskańsku
45 мин.
Ossobuco
1ч. 10 мин.
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1ч. 55 мин.
Gulasz z polentą
2ч.
Gulasz z soczewicą
2ч. 50 мин.
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50 мин.
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1ч.
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1ч. 25 мин.
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1ч. 30 мин.
Ryż śródziemnomorski
50 мин.
Risotto z grzybami
1ч. 5 мин.
Risotto z owocami morza
1ч. 5 мин.
Ryba w cieście bazyliowym
1ч.
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50 мин.
Małże z pikantnym sosem
1ч.
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
40 мин.
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50 мин.
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2ч. 50 мин.
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2ч. 35 мин.
Pissaladière - francuska pizza
1ч. 20 мин.
Spaghetti napoletana (TM5, TM6)
40 мин.
Spaghetti napoletana (TM7)
40 мин.
Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)
35 мин.
Spaghetti z kaparami i anchois (TM7)
35 мин.
Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
40 мин.
Makaron z sosem z trzech serów
15 мин.
Penne all'arrabbiata
20 мин.
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55 мин.
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 мин.
Tagliatelle ze szpinakiem
30 мин.
Lasagne brokułowa z łososiem
1ч. 30 мин.
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1ч. 20 мин.
Tortelloni z ricottą i szpinakiem
2ч.
Oliwa czosnkowa
10 мин.
Oliwa chili
10 мин.
Sos balsamiczny
25 мин.
Aioli
5 мин.
Czerwone pesto
5 мин.
Pesto z orzechów włoskich i rukoli
10 мин.
Pasta z oliwek
5 мин.
Salsa brava - pikantny sos pomidorowy
5 мин.
Sos romesco
1ч. 25 мин.
Tomate frito – hiszpański sos pomidorowy
10 мин.
Tiramisu
5ч. 25 мин.
Deser kremowy z amaretti i grappą
35 мин.
Korzenny crème brulée
3ч. 30 мин.
Pływające wyspy
45 мин.
Babka drożdżowa Panettone
3ч.
Clafoutis (wiśnie w cieście)
1ч.
Ciasto pomarańczowe
45 мин.
Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe
3ч.
Granita w cytrynie
5ч. 25 мин.
Semifreddo zabajone
13ч.
Lody malaga
4ч. 30 мин.
Sorbet bazyliowy
10 мин.
Biała sangria
45 мин.
Czekolada amaretto
10 мин.
Pita
2ч. 30 мин.
Ciabatta
4ч. 40 мин.
Fougasse - chleb francuski
2ч.
Grissini - paluchy chlebowe
3ч.
