Gulasz z soczewicą

Gulasz z soczewicą

4.5 90 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 50 мин.
6 porcji

Съставки

  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • 350 g zielonej soczewicy, suszonej namoczonej w wodzie min. 2 godz. przed gotowaniem i odsączonej
  • 100 - 120 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 główka czosnku umyta i nieobrana
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry
  • 100 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 700 g wody
  • 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego do smaku

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 931.3 mg
Протеин 21.6 g
Калории 1730.8 kJ / 414 kcal
Мазнини 17.2 g
Фибри 7.9 g
Наситените мазнини 5.2 g
Въглехидрати 45.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко