Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5 79 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
6 porcji

Съставки

  • 100 g oliwy z oliwek
  • 4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
  • 150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g czerwonego octu winnego
    30 g octu balsamicznego

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 1006.1 mg
Протеин 12.2 g
Калории 1645.5 kJ / 393.3 kcal
Мазнини 30.4 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 5 g
Въглехидрати 19.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко