Устройства и аксесоари
Polędwica w sosie musztardowym
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porcje
Съставки
-
450 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 1 cm plastry
-
sól do przyprawienia mięsa
-
pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
-
100 g pieczarek pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
-
75 g wina Madera75 g wermutu, białego, wytrawnego
-
100 g mleka
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku opcjonalnie
-
2 łyżeczki musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy
-
1 - 2 łyżeczki ostrej musztardy
-
½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
2 łyżki śmietany, 18% tłuszczu
-
2 - 3 łyżeczki mąki pszennej
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
431.3 mg
Протеин
26.5 g
Калории
862 kJ /
206 kcal
Мазнини
5.8 g
Фибри
1.1 g
Наситените мазнини
2.3 g
Въглехидрати
8.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSzaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 мин.
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 мин.
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 мин.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1ч. 15 мин.
Ryż z wieprzowiną i papryką
1ч.
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 мин.
Kofty z indyka z sosem tahini
30 мин.
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 мин.
Kurczak cajun i purée z batatów
25 мин.
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 мин.
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1ч. 10 мин.
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
1ч. 20 мин.